হলুদের গুঁড়া: গ্রামের কৃষকের কাছে থেকে ক্রয় কৃত হলুদ রোদে শুকিয়ে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশে গুঁড়া করা হয়।

ধনিয়ার গুঁড়া: বাছাইকৃত সেরা জাতের ধনিয়া থেকে ধনিয়ার গুঁড়া প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

মরিচের গুঁড়া: পরিপক্ক দেশি মরিচ শুকানোর পর বোটা ছাড়িয়ে মরিচের গুঁড়া তৈরি করা হয়।

জিরার গুঁড়া: সর্বোচ্চ ভালো মানের শুকনা জিরা থেকেই জিরার গুড়া প্রক্রিয়াজাত করা হয়।